
Lunes, 7 de septiembre – lunes, 12 de octubre • 09:00-14:00
Modalidad: Presencial
Lugar: Cámara de Industria y Comercio de La Matanza. Entre Ríos 3026. San Justo, Provincia de Buenos Aires
Información general
Organizado por: AIDIS Argentina – ACUMAR.
A cargo del profesor: Ing. Agr. Sergio Ignacio Morales – Ingeniería Sanitaria
Modalidad: Actividad presencial
Duración Total: 21 horas
Formato: 7 encuentros de 3hs c/u. teóricos y uno práctico.
Objetivo del curso: Brindar a los estudiantes herramientas teórico–prácticas que les permitan comprender, operar y mantener de forma eficiente los sistemas de tratamiento de efluentes líquidos industriales, optimizando la calidad del efluente tratado y asegurando el cumplimiento de la normativa ambiental vigente
Público destinatario: El curso está destinado a operadores, jefes de planta, y tomadores de decisiones de industrias y de conjuntos inmobiliarios, que cuenten con una formación de grado terciaria ò universitaria.
Informes: vinculacion@acumar.gov.ar
Inscripción: https://www.eventbrite.com.ar/e/capacitacion-avanzada-en-operacion-de-plantas-tickets-1996802137947?aff=oddtdtcreator

Programa del curso
Clase 1 Lunes 7/9 – Caracterización del efluente y bases del tratamiento
Duración: 3 horas
Parte teórica
· Caracterización de efluentes industriales
· Muestreo
· Parámetros principales:
o Caudal
o DBO (total y soluble)
o DQO (total y soluble)
o SST
o Nitrógeno Kjeldahl
o Nitrógeno amoniacal
o Fósforo
o SSEE
· Biodegradabilidad del efluente
Mejora en prácticas productivas
· Balance de agua
Ejercicio práctico
Ejercicio de interpretación de análisis:
· Análisis visual de la muestra
· Determinación de la biodegradabilidad
· cálculo de carga contaminante (kg DBO/día)
· discusión sobre impacto en la planta
Clase 2 14/9 – Pretratamiento y ecualización
Duración: 3 horas
Parte teórica
· Objetivos del pretratamiento
· Rejas y tamices
· Problemas operativos frecuentes
· Ecualización:
o por caudal
o por concentración
· Consecuencias de no ecualizar
· Equipos electromecánicos
· Volumen de pulmón
Ejercicio práctico
Cálculo de volumen de ecualización Ejercicio:
· Determinación gráfica de volumen necesario
· Cálculo de tiempo de residencia hidráulico
· Impacto de picos de carga
Clase 3 21/9 – Tratamiento primario y físico-químico
Duración: 3 horas
Parte teórica
· Tipos de sólidos presentes en efluentes
· Coagulación
· Floculación
· Productos químicos utilizados
· Mezclas hidráulicas y mecánicas
· Separación de grasas y aceites
· Jar Test (prueba de jarra)
· Flotación por aire disuelto (DAF)
· Parámetros operativos principales:
o carga superficial
o ratio aire/sólidos
o presión
o recirculación
Ejercicio práctico
Caso práctico:
· Determinación de dosis de coagulante optima/económica
· Ejercicio conceptual de un equipo DAF
Clase 4 28/9 – Fundamentos del tratamiento biológico
Duración: 3 horas
Parte teórica
· Principios del tratamiento biológico
· Microorganismos en plantas de tratamiento
· Formación del floc biológico
· Remoción de materia orgánica
· Remoción de nitrógeno
· Remoción de fósforo
· Variables de diseño y operación:
o TRH
o relación F/M
o carga orgánica
o edad del lodo
· Requerimiento de oxígeno
· Aireación y transferencia de oxígeno
Ejercicio práctico
· Identificaciones de variables de diagnóstico
Clase 5 5/10 – Configuraciones de sistemas de barros activados
Duración: 3 horas
Parte teórica
· Concepto de barros activados
· Componentes del sistema
· Sedimentador secundario:
o funcióno
o Parámetros de diseño
· Recirculación de lodos
· Purga de biomasa Configuraciones de proceso:
· Barros activados convencionales
· Aireación extendida
· Sistemas de alta carga
· Reactores completamente mezclados
· Flujo pistón
Ejercicio práctico
· Esquema conceptual de tratamiento
Clase 6 19/10 – Control operativo del sistema biológico
Duración: 3 horas
Parte teórica
· Concepto de barros biológicos
· Parámetros de control del reactor biológico
· SST y SSV
· Sólidos sedimentables (SS30)
· Índice volumétrico del lodo (IVL)
· Interpretación de resultados
· Control de purga y recirculación
· Problemas operativos frecuentes:
o bulking
o arrastre de sólidos
o pérdida de biomasa
· Interpretación de tendencias operativas
Ejercicio práctico
· Ensayo e interpretación de SS30
· Cálculo de IVL
· Diagnóstico de problemas operativos en casos reales
Clase 7 26/10 – Práctica en planta de tratamiento
· Registro de consumo de agua
· Registro de caudales
· Balance de masa simplificado
· Chequeos operativos de equipos
· Observación del sistema biológico
· Ensayo de sólidos sedimentables
· Ensayo de IVL
· Verificación de sedimentador secundario
· Análisis de planillas operativas
Entrega de Diplomas: Tentativo Lunes 9 de noviembre
Prof. Sergio Ignacio Morales
Formación Académica:
· Tecnicatura en producción orgánica. (FAUBA)
· Título intermedio de Bachillerato Universitario en Agronomía (FAUBA)
· Carrera de Grado: Ingeniería Agrónoma. (FAUBA)
Graduado.
Tesis: “Residuos de la producción porcina: su impacto ambiental y manejo adecuado. Estudio de la percepción de los actores involucrados”.
· Carrera de Maestría: Ingeniería Sanitaria. (FIUBA)
Plan de estudios completo
Formación Laboral:
ANALISTA ESPECIALIZADO en ACUMAR
· Tareas desarrolladas:
Adecuación ambiental y control industrial.
Cálculo de diseño y verificación de PTEL: pretratamiento, ecualización, DAF/IAF, sistema de lagunas, barros activados, reactores de biomasa adherida, sedimentador secundario, entre otros. Gestión de barros primarios y secundarios.
Caracterización de efluente crudo, Jar test, balance de masa, seguimiento operativo en planta, monitoreo de parámetros del sistema, freatímetros y aguas subterráneas, residuos especiales/peligrosos, reuso de efluentes.
INSPECTOR – Convenio CABA-FAUBA – Dirección General de Espacios Verdes del GCBA. Comuna 14.
· Tareas desarrolladas:
Analista técnico e inspector del gobierno de la ciudad de Buenos Aires en temas relacionados al ambiente general y específicamente en arbolado urbano y espacios verdes. Reclamos particulares, emergencias y obras privadas. Coordinación de cuadrillas para las ejecuciones de las tareas con otros organismos públicos intervinientes.